Restauration
Livrés par la société Oredia-Medirest, les repas sont commandés la semaine précédant la consommation et livrés en général la veille du jour de consommation.
Les livraisons font l'objet d'un contrôle par le personnel de la Maison Arc en Ciel, et les plats sont maintenus au froid dans des réfrigérateurs dont la température est contrôlée et consignée sur des fiches.
L'agent de service intérieur assure la remise en température, le service à table, la vaisselle, l'entretien général de la cuisine et de la salle à manger.
Les repas sont servis de 7h00 à 9h00, à 12h00, et 19h00.
Les personnels éducatifs assistent les enfants et mangent à leur table.
Des régimes spéciaux peuvent être commandés, sur ordonnance médicale ou pour raisons personnelles. Voir le livret d'accueil pour tout renseignement concernant l'organisation.